夏野菜の代表選手は「ナス」「トマト」。７月のイチバの日には、函館のトマト、栃木のナスが顔を揃えます。
そこで、こうした食材を使って作ってみたいのが、お子様に人気の「野菜カレー」です。
ご紹介するehelathyrecipeさんの動画は、カレーのルウを刻んだり、じゃがいもなどの野菜のカットに気を使っているので、見ていてすぐに作りたくなります。
この動画は、ヘルシーな野菜カレーをテーマにしていますので、肉の代わりにナスを入れています。ですが、もちろんご家庭で作る際は、この野菜カレーに、ブタ肉でも鶏肉でもビーフでも自由に入れてアレンジしてくださいね。
美味しいカレーは、ご家族を笑顔にすること間違いなしです！！
https://youtu.be/-TDZnYB8kB0
