「淀橋市場が良くなることなら、なんでもやろう!」淀橋市場協会普及活性化委員会による淀橋市場の活性化は、こうした熱い魂を持った人たちによって推進されています。
鮮度抜群! よどばし風 瓦版

タグ : 春

2月イチバの日特選品・春キャベツ

やわらかくて甘~い春キャベツ。そのままでもおいしいので、ザクザク切って味噌をつけるだけで手軽な一品に。塩昆布と和えてゴマ油をたらりとかければ …

春キャベツ

2月イチバの日特選品・山うど

今が旬の山うど。独特の歯ごたえ、きれいな白さが特徴です!うどには、疲れにくいアスパラギン酸が豊富に含まれています。酢味噌和えやきんぴらにして …

山うど

2月イチバの日特選品・菜の花

春は菜の花!ほろ苦い大人の味わいは、この時期特別の楽しみです。定番のからし和えだけでなく、わさび和えやお浸しは簡単な副菜に。牛肉などで巻いて …

イチバの日の特選品・菜の花
PAGETOP
Powered by WordPress & BizVektor Theme by Vektor,Inc. technology.