淀橋の今
今月のイチバの日は6月18日開催
皆様おなじみの、淀橋市場が特選品をお届けするイチバの日は6月18日に開催します。今月も美味しい旬の野菜、果実を取りそろえました。とくに、青森 …
5月19日開催「イチバの日」
新緑の5月。すでに梅雨入りしている地方もあるようですが、淀橋市場に入荷される青果物は新鮮さに満ち溢れています。今月も全国から集まったみずみず …
「イチバの日」4月16日開催
毎月恒例の淀橋市場の「イチバの日」は、今月は4月16日開催です。 今月も旬の青果が勢ぞろいしています。是非、お近くのお店にお立ち寄りください …
大好評の江戸東京野菜
2月19日（金）に開催した淀橋市場の「イチバの日」。この日、店頭に並んだ江江戸東京野菜の「ごせき晩生・小松菜」「のらぼう菜」「東京うど」が、 …
2月イチバの日に江戸東京野菜３品が
2月19日（金）に恒例の淀橋市場イチバの日を開催します。今回は、東京都とJA東京中央会のご協力により、江戸東京野菜の中から「ごせき晩生・小松 …
賀詞交換会と宝船
１月５日、淀橋市場で賀詞交換会が開かれ、市場長や東京新宿ベジフルの遠藤社長が挨拶を行いました。また、淀橋市場恒例の青果の宝船も展示され、好評 …
トップセールスJAふくしま未来
11月7日午前６：40分から、JAふくしま未来の「サンふじ」のトップセールスが開催されました。今年は新型コロナウイルスの影響により、 関係者 …
青果彩時記６ ナス
ナスはどこから来たの 「ナス」は、インドの東部が原産地ではないかと考えられている野菜です。冬は大根、夏はナスとして日本では古来から食卓に上っ …
江戸東京野菜「ごせき晩生小松菜」
淀橋市場が毎月第３金曜日に開催してる恒例の「イチバの日」に、江戸東京野菜「ごせき晩生小松菜」が登場。 小松菜は、あの有名な暴れん坊将軍・８ …
野菜彩時記４ エンドウ
世界最古に栽培された豆類「エンドウ」 紀元前８５００年頃、つまり、今から１万年以上前に、いわゆる肥沃三日月地帯（古代オリエントの中心地）で …
