やわらかくて甘~い春キャベツ。そのままでもおいしいので、ザクザク切って味噌をつけるだけで手軽な一品に。塩昆布と和えてゴマ油をたらりとかければ居酒屋風。芯の部分も薄切りにしてお召し上がりください。

春キャベツ